さてさて。
画像の在庫処理的日記でございます(汗)
ちょっと前に蒲田の中華料理屋にて食した一杯。
汁なし坦々麺。
実は何気に汁なし坦々を食べるのは初めてでございまして、
「何にしよっかな〜」とランチのメニューにあったのを発見し、
喜び勇んで注文して待つことしばし・・・
で、来たのがコチラ・・・
むむう。
表面を覆いつくすモヤシ。
ココでも二郎の呪縛からは逃れられんのか!
・・・とは思いませんがw
赤〜いビジュアルを思い浮かべてコレは少々麺食らい・・・
いや、面食らいました。
で、よくかき混ぜて食べてみましたらば・・・
練りゴマの風味と、ピーナッツの風味が効いた、
非常にマイルドかつ食べやすい一品でした。
ほとんど火が通ってないかのようなシャッキシャキのモヤシに、
マイルドかつクリーミーなタレ。ピーナッツがアクセントとなり、
ひき肉が全体に旨味を与える。
結論
決して悪くはないんですが、
どうしてもインパクトという点では薄く、
「ウマイか?」と聞かれれば
『ま、悪くなかったよ』と、答えざるを得ませんw
それにしても・・・
辛くできますか?
店員さんにそう聞きまして、
「デキマス」と言って頂けたんですが、
やっぱり辛くはありませんでしたねぇw
個人的満足度:★★★☆☆
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