2013年07月27日

【ラーメン】孤独のほそ道的豚骨ラーメンの巻

KODOKU.jpg






















さてさて・・・




またしてもラーメンなんですが、





豚骨スープ

硬めのパツッとした細麺

辛い高菜




こういうのが食べたい。




そう思ったら行くところ・・・






博多風龍







2010.jpg




半熟玉子ラーメン




まあ、相変わらずコレですわ。






パツパツの硬麺。豚骨スープ。辛子高菜。




もちろん、ここよりもウマイ豚骨ラーメンは、
それこそ山のように存在するでしょう。





しかし、何つーか、




こういうのでいいんだよ、こういうので。




・・・と、孤独のグルメか、酒のほそ道か、
そんな感じで気楽に食べられるぐらいでちょうどいい
しかも玉子の黄身がトロトロでまたいい。







今回も替玉2玉余裕でありました。





また豚骨成分が足りなくなったら、
補給しに行くべ。。。








個人的満足度:★★★★★
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