さてさて・・・
またしてもラーメンなんですが、
豚骨スープ
硬めのパツッとした細麺
辛い高菜
こういうのが食べたい。
そう思ったら行くところ・・・
博多風龍
半熟玉子ラーメン
まあ、相変わらずコレですわ。
パツパツの硬麺。豚骨スープ。辛子高菜。
もちろん、ここよりもウマイ豚骨ラーメンは、
それこそ山のように存在するでしょう。
しかし、何つーか、
こういうのでいいんだよ、こういうので。
・・・と、孤独のグルメか、酒のほそ道か、
そんな感じで気楽に食べられるぐらいでちょうどいい。
しかも玉子の黄身がトロトロでまたいい。
今回も替玉2玉余裕でありました。
また豚骨成分が足りなくなったら、
補給しに行くべ。。。
個人的満足度:★★★★★
酒のほそ道 32―酒と肴の歳時記 (ニチブンコミックス) [コミック] / ラズウェル細木 (...
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