【辛味道】松屋ケイジャンチキン定食を食べてみた、の巻

諸君！






またしても激辛グルメを愛好する辛味道なんである！





先日のこと。




我輩このようなものを見つけたのである。









ケイジャンチキン定食

旨辛！スパイシーケイジャンソース！






・・・ケイジャン。




なんとなく言葉の響き的には



韓国料理



・・・ぽい感じがするのだ。
（K-POPならぬK-醤、みたいな）





ちなみに、コトバンクによれば



ケイジャンりょうり【ケイジャン料理】

アメリカ南部のルイジアナ州ミシシッピ川周辺の郷土料理。
米・豆類・セロリ・ピーマン・たまねぎ・トマトなどが用いられ、
スパイスきかせたものが多い。代表的な料理にジャンバラヤ・ガンボなどがある。
川魚・わに・かえるなどを食材に用いることもある。




・・・なるほど。






ジャンバラヤは、コンビニのおにぎりとか、
ファミレスで食べたことがあるので、
ああいった系統の味なのか！と思う総帥。
（そんなんでどこが総帥なんだよ）




また、タバスコやチリなど辛いのが特徴とも知り、
気になったので食べることに。















ケイジャンチキン定食　ライス大盛り
（当時はご飯大盛り無料）














＜結論＞






ウマイ。






個人的にこうしたエスニックなテイスト、
非常に好きである。




国は違って恐縮ではあるが、
ケバブとかガパオとかナシゴレンとか、
そうした料理、我輩とても好きである。




これも非常にイイ感じなのだな。





・・・が。





気になった点としては、
あまりチキンにソースというか、
味が染みていない点・・・





たまたまなのかよく分からぬが、
これが非常に惜しく感じたのである。





あとは、皿にご飯を投入。
ソースと混ぜて最後まで美味しく食べたのだ。
（意地汚えーな）




辛さ的にはピリ辛程度。



まあ、もとより松屋に激辛を求めていないので、
その点はまあいい。しかし




チキンに味染みていない問題。




たまたまなのか、これがデフォなのか、
もう一度ぐらいは確かめる必要ありそうではある。。。



・策士の昼食、松屋のうまトマハンバーグ

個人的満足度：★★★★☆

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