2017年01月28日

【B級グルメ】えびす顔になる2年ぶりのチャーハン

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さてさて・・・






代わり映えなきB級グルメなんですが、
以前にこのような内容を書きました。






・B級グルメ】久しぶりのチャーハンの章





ほぼ2年ぶりの訪問・・・







いやあ、時間が開いてしまいました。








店に入って驚いたのは、
厨房の平均年齢が一気に?下がっていたこと。
若い男性がめっちゃ活躍してはる。






少し待って、奥の席につきチャーハンを頼みます。








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ショウガの風味が効いたアッサリしたスープ




寒い日にはこれがとても有り難い。




そして、しみじみウマイ。








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そして、ついにメインのチャーハン






かつては大盛りで食べてましたが、
よくよく考えてみれば普通サイズでも量は十分






この香ばしさと干しエビがいい味だしているなあ。
そして一緒に渡される紅ショウガ
これがピリリとアクセントになってめっちゃウマイ。







飲食店にしては早くお店を閉めてしまうので、
なかなか営業時間に間に合わなかったりするけど、
もうちょっと行かねば・・・と思った次第。。。






個人的満足度:★★★★★

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posted by RT at 22:53| Comment(0) | TrackBack(0) | B級グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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