さてさて・・・
代わり映えなきＢ級グルメなんですが、
以前にこのような内容を書きました。
・Ｂ級グルメ】久しぶりのチャーハンの章
ほぼ2年ぶりの訪問・・・
いやあ、時間が開いてしまいました。
店に入って驚いたのは、
厨房の平均年齢が一気に？下がっていたこと。
若い男性がめっちゃ活躍してはる。
少し待って、奥の席につきチャーハンを頼みます。
ショウガの風味が効いたアッサリしたスープ。
寒い日にはこれがとても有り難い。
そして、しみじみウマイ。
そして、ついにメインのチャーハン。
かつては大盛りで食べてましたが、
よくよく考えてみれば普通サイズでも量は十分。
この香ばしさと干しエビがいい味だしているなあ。
そして一緒に渡される紅ショウガ。
これがピリリとアクセントになってめっちゃウマイ。
飲食店にしては早くお店を閉めてしまうので、
なかなか営業時間に間に合わなかったりするけど、
もうちょっと行かねば・・・と思った次第。。。
個人的満足度：★★★★★
ひとりぼっちを笑うな (角川oneテーマ21) -
