カレー鍋の夜明け？: なりゆき

2007年10月29日

カレー鍋の夜明け？

＜カレー鍋＞ブームに？　食品メーカー続々参入

豆乳、キムチなど毎年新たな味が登場する鍋料理。
しかしどれも大ブームとなることもなく、
ここ最近の「鍋」は停滞気味といったところ。
そこに「起爆剤となり得る」（メーカー関係者）ものが登場した。
「カレー鍋」だ。昨冬オープンした専門店が人気となり、
今年に入るとカレー鍋スープが相次いで発売されたり、
レシピが紹介されるなど、メーカーも熱い視線を送っている。
今冬「カレー鍋」ブームとなるか？

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071029-00000015-maiall-soci

ブームとなるか？
料理好きには思わずほほ～となるニュースですね～

以前に、チーズ鍋を作ったこともある者としては、
http://1093.seesaa.net/article/53704506.html
こりゃあブームに乗らんと（笑）って思います。

オマケに記事を読んだだけでも旨そうだ。（おっと、ヨダレが･･･）

鍋を作った時は、
本編（？）よりもスッカリ食べ進んで、
鍋の様々な具の残骸やスープだけになり、
かつての栄華と衰亡をシミジミと思わせるような、
兵（つわもの）どもが夢のあと、ってな感じの状況が好きです。
（何だかよく分かりませんが。笑）

色んな具から出たダシが絡まりあい、
煮詰まって濃縮されたスープで作るオジヤや、
うどんは非常に美味なんですね。

それらをハフハフ、フッハフッハと食べている時こそ、
ああ、鍋の真の醍醐味（だいごみ）って、
今この瞬間のためにこそあるんだなあ。。。

と、何故か若干あいだみつを風に、
ツブやいてしまう程の幸せを感じる訳です。（大げさかな）

そこで、カレー鍋ですよ、カレー鍋。

様々な具から出たダシとエキス（同じような意味か？）が、
濃縮かつ濃厚に絡まりあったスープが、
ウマクナイはずがないッ！！！はぁはぁ。（息をつく音）

これに、うどんを投入した、
『真・カレーうどん』は、さぞかしウマイんだろな･･･

･･･と、
男は遠い目をしながら、
深夜スーパーへと走って行ったのだった。